逐渐告别抗生素绿色养殖能致富

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告别抗生素依赖,水产养殖企业广泛使用数字信息系统控制质量

泰安鲁宝水产养殖公司挤奶厅,配备中国领先的数字系统。每次挤奶前,系统都会识别奶牛的身份,以确保生奶的质量和安全。

逐渐告别抗生素绿色养殖能致富

农、乡、农直通车综合报道:以食为天,以食为安。确保畜禽产品的质量和安全是畜牧业发展的重大事件。近年来,随着许多新技术在畜禽业的应用,我省畜禽业逐渐告别抗生素“依赖综合症”。绿色农业和生态农业不再是“风向标”,而是成为所有育种主体稳步前进的育种之路。

对抗生素说“不”

绿色农业受到高度推荐

近年来,农业中推广的许多新技术正试图减少抗生素的滥用。自2008年以来,潍坊严复家禽疾病研究所一直在探索和推广“绿色养殖”的方法。医院院长李福燕表示,在采用“绿色养殖”方法后,“中草药益生菌”被用于预防和治疗肉鸡疾病,从鸡被购买到上市,不需要任何西药。其中,中草药被用来预防和治疗疾病。益生菌能增加肉鸡肠道有益菌群,降低料肉比。

莒南县文川镇东田庄村韩光宇说,与传统的饲养方法相比,一只5公斤的肉鸡一生可以少吃0.35公斤饲料。由于肉鸡没有药物残留,价格比普通鸡每公斤高0.2元,所以据计算,一只鸡至少要多卖1.5美分。目前,“绿色农业”已经在枣庄、潍坊、青岛、临沂、东营等地推广。

此外,由有益微生物制成的微生态制剂越来越被水产养殖业所认可。山东农业大学动物科学技术学院的常伟山教授表示,在饲料中添加微生态制剂可以促进畜禽肠道消化,提高免疫力,治疗腹泻等疾病。同时,它可以减少氨气的产生和农场的气味。"必须减少抗生素的使用,用微生态制剂生产安全的畜禽产品."常维山说。

近年来,微生态制剂的使用迅速增加,从国内最大的动物微生态制剂供应商山东北极星生物工程有限公司的销售量可以看出。该公司董事长单宝龙表示,近年来,整个畜牧业的增长速度有所放缓,但宝来使用的微生态产品的年销售额保持了50%以上的增长率。

数字信息技术

被农业企业广泛使用

泰安鲁宝乳业有限公司拥有奶牛400多头,虽然规模不大,但管理非常细致。每头奶牛都有一张“身份证”,脖子上安装了一个数字系统。“有了数字系统,每头奶牛的日常活动都会被自动记录下来。如果活动突然增加,这意味着它已经进入发情期。如果运动量减少,他很可能生病了。”总经理程吉勇说。

更重要的是,有了数字系统,乳制品的质量可以得到保证。程吉勇说,每头奶牛在挤奶前都会刷她的“身份证”。“如果哪头奶牛在服药期间,挤奶设备就不能打开。此时,只能手动操作,牛奶可以插入其他容器。避免了牛奶罐因奶牛吃药而被污染的情况。”

山东农业大学动物科学与技术学院院长王中华认为,近年来,使用数字系统的奶牛场数量一直在增加,但仍有很大的改进空间。该数字化系统除了保证乳制品的产量和质量外,在实现生态养殖、节约劳动力等方面具有很大的推广意义。

近年来,数字和信息技术在水产养殖中的应用越来越广泛。2013年,邹平县投入了更多的资金

为了解决这个问题,山东清浩食品科技有限公司作为生猪屠宰企业,派销售人员直接联系养殖场,并为养殖场建立档案。与此同时,农场中的兽药、饲料和其他投入受到严格控制。山东清豪食品有限公司总经理曹连友认为,这种模式便于企业掌握养殖场的第一手信息,控制生猪质量。

严格控制养猪只是第一步。“在屠宰过程中,公司将分批对每个农场的猪进行编号。如果出现任何问题,都可以追溯到养猪场,以确保市场上猪肉的100%安全。”曹连友说。

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